Formuła Czwartkowych Obiadów u Diabetyków zrodziła się w redakcji magazynu ,,Cukrzyca a Zdrowie”, wydawanego przez Polskie Stowarzyszenie Diabetyków.Jak uczyć, żeby nauczyć i nie znudzić. Jak trudną, fachową wiedzę przekazać w sposób „lekki, łatwy i przyjemny”. Tak, żeby słuchacze zechcieli przyjść. Oddział Wojewódzki Stowarzyszenia Diabetyków w Białymstoku, dał na te pytania odpowiedź. Okazało się, że o zagadnieniach najważniejszych i najpoważniejszych, bo dotyczących nieuleczalnej choroby, można rozmawiać w atmosferze dobrej zabawy, przy smacznym jedzeniu. A przekazana przy okazji wiedza na długo pozostaje w pamięci.

Również w jednym z takich spotkań uczestniczyła zaproszona reprezentacja firmy Dorsim na której czele staną prezes Krzysztof Marczak oraz wiceprezes Małgorzata Wielogórska, którą możemy zobaczyć stojącą obok Pana Janusza Piechocińskiego Wiceprezesa Rady Ministrów i ministra gospodarki. Ponadto firma miała możliwość przedstawić swoją ofertę produktową, wypowiedzieć się w kwestii zdrowego żywienia i suplementacji. Prowadzącym prezentację był Pan Dariusz Żochowski.